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giovedì 10 febbraio 2011

Regina margherita


E' difficile trovare una pizzeria che di sabato sera faccia un'ottima pizza d'asporto in tempi brevi, eppure la pizzeria  Regina Margherita ci riesce, e non pensate che sia perché non abbia clienti!!!
Il locale è situato ai piedi del Monte Stella,in via Montecasino, alle porte di Ogliara, piccola frazione alta di Salerno, presso il Circolo Tennis "Le Querce"

Giorno di chiusura : LunediTel: 089 281209
Mobile 320 8427440
e-mail: pizzeria.reginamargh@libero.it 

  
Il locale dispone di sale interne ed esterne, dove nei periodi caldi è un piacere cenare al fresco del gazebo, dove poter gustare una ottima pizza ovviamente cotta nel forno a legna. 
La pizza si presenta alla vista molto interessante,come confermeranno poi le mie papille gustative,gli ingredienti non mancano,l'impasto è morbido e sottile,il cornicione alto e ben cotto, insomma tutto l'insieme è eccezionale!! Inoltre per chi è amante dei sapori piccanti qui può finalmente gustare una diavola fatta come Dio comanda! 

E il conto per 4 Pizze d'asporto (Margherita, Diavola, Capricciosa e Bianca al cotto) è stato di 15euro.
Inoltre si possono gustare anche Fragranti "sfizioserie" di Rosticceria, preparate al momento, Antipasti, Contorni di Verdure come la classica Parmigiana di Melanzane, Primi Piatti, come le Pappardelle Porcini e Salsiccia oppure Carne Argentina, Tagliate Rucola e Grana, ai Porcini, al Pepe Verde, e nei mesi estivi, dei gustosissimi piatti di Mare.
Per concludere la cena ci sono: Torte, Semifreddi, Gelati, Coppe di Frutta, Dolcetti Regina Margherita, Liquori e Caffè
. 

Il complesso è fornito di Parcheggio Privato, Sale Cerimonie, Sale Esterne, Area Piscina x Feste Private, Area Esterna x Feste Bambini, Campi di Tennis e di Calcetto. 


Beh che posso aggiungere, Provatelo! 

mercoledì 9 febbraio 2011

Al Vecchio Granaio



Il ristorante pizzeria "Al Vecchio Granaio" si trova a Castiglione del Genovesi (SA) a 600 metri di altezza tra boschi di querce e castagneti ma a soli 3 km circa dall'uscita autostradale di S.Mango Piemonte; in un casolare costruito a metà dell'800.







Via Serroni, 3, Castiglione dei Genovesi;
Chiuso il lunedì;
Aperto anche domenica a pranzo;
Tel: 089 861680; 
Mobile: 333 2895826


Con una cucina tipica casereccia a base di funghi porcini e verdure e prodotti gastronomici di qualità assoluta, pasta fresca e carni alla brace, Al Vecchio Granaio inoltre è anche pizzeria con forno a legna, con ampia scelta di gusti, anche a metro.
Ed è proprio della pizza che vi parlo oggi, siamo stati in questa pizzeria un bel pò di mesi fa, quando il freddo non era ancora glaciale, perché l'unica pecca che ha questo locale è di essere situato ad un'altezza difficile da raggiungere quando l'inverno si fa davvero sentire a causa della neve che rende impraticabile la zona, viceversa è il luogo ideale per trovare sollievo nella caldissime serate estive.
Il locale è accogliente, ed è dotato di una sala esterna; il servizio è stato abbastanza veloce considerando il fatto che quella sera  era pieno. Abbiamo ordinato 1 metro di pizza, con quattro gusti (Capricciosa, Pomodorini e rucola, bianca cotto panna e mais,margherita)
E su un tavoliere rialzato, troneggiava a centro del tavolo questa magnificenza.
Una pizza così rimane impressa nella mente, ogni gusto era perfetto, non mancava niente. L'impasto della pizza era morbido, saporito e ben cotto, anche gli angoli erano ben conditi. E per chiudere realmente in bellezza la serata, dopo aver respirato fresca aria di montagna, mangiato una pizza più che eccezionale, abbiamo pagato una sciocchezza: eravamo in 4 ed in totale il conto era di 25euro,  comprendente naturalmente 1 bottiglia di acqua grande, birra, Coca Cola e 2 liquori


Beh, il solo pensiero mi mette l'acquolina in bocca! Io ci tornerò presto... spero anche voi!

giovedì 9 dicembre 2010

Full Moon


Telefono 3471053209
Si trova in località Acquamela di Baronissi, Via corte, nei pressi della chiesa di San Domenico.



Il locale non è molto grande, possiede pochi tavoli, forse una decina, collocati in due sale molto ristrette. Nel compenso, però, al suo interno si respira un’atmosfera davvero familiare, forse pure troppo. L’arredamento è scarno, essenziale, direi: l’impressione è più quella di una pizzeria per asporto. Mi ci hanno portato una sera dopo aver giocato una partita a Napoli e sinceramente, appena entrato, la prima cosa che pensai fu “Ma dove cavolo mi hanno portato?”. Nella sala dove ci hanno fatto accomodare c’è un finestrone che affaccia proprio sul forno: addirittura il pizzaiolo potrebbe passarvi la pizza attraverso di essa! Inoltre, proprio a dimostrazione della sobrietà del posto, recandosi in bagno, potrete constatare la presenza di una vera e propria doccia! Che ne sapete, può sempre tornare utile in una pizzeria! Scherzo, naturalmente. Per fortuna, il detto “è la prima impressione quella che conta” fu smentito poco dopo. Ordinammo la classica frittura mista pre – pizza: oltre alle patatine ed alle frittelle d’alghe, ci furono portati dei crocchè davvero ottimi, grandi, che, tagliati per la lunghezza, hanno rivelato tutto il loro cuore di formaggio filante! Davvero succulenti. Sarà stata la fame o la stanchezza del dopo partita, ma cominciai a rivalutare il posto. E le mie aspettative non furono tradite dalle pizze che arrivarono in seguito. Facemmo fare il classico giro di pizza. Grandi, saporite, abbondanti di ingredienti, ciascuna di esse mi lasciò davvero soddisfatto:  perfino la semplice margherita.
Qualche giorno fa ci sono ritornato con la mia fidanzata, che avevo naturalmente incuriosito con il racconto di quella serata, anche se più volte l’ho messa in guardia che il locale non fosse una reggia. E questo ritorno è servito anche a me per confermare la “buona” impressione che avevo avuto della pizza. E neanche questa volta sono stato deluso, a parte il televisore accesso sul programma “C’è posta per te” (ma non per il televisore acceso, ma per il programma :O ).
Ma ancor più contento sono stato quando ho chiesto il conto. A parte il fatto che mi è stato presentato su una pagina di un block notes (a conferma del fatto che il locale è molto semplice),  ammontava a nemmeno 13€ per un totale di: 2 coperti, 3 crocchè, 2 pizze neanche troppo semplici, una bottiglia d’acqua ed una birra piccola. I conti leggeri sono sempre ben graditi!
Che dirvi. Vi consiglio di andare in questo locale magari quando volete organizzare una serata goliardica tra amici o magari quando vi viene voglia di mangiare una buona pizza in un giorno infra – settimanale. Non lo consiglio a coloro che sono alla ricerca di posti di classe e chic!

lunedì 22 novembre 2010

Il Girasole

Quante volte vi sarà capitato, mentre organizzavate una serata, di desiderare di andare a mangiare una pizza. Beh!, fin qui tutto normale, penserete. Ma quante volte vi sarete detti, magari dopo una settimana di intenso lavoro o studio: "Stasera ho proprio voglia di una buona pizza!". Certo, non che le altre volte siate stati in qualche pizzeria dove si mangiasse e si stesse male; però, chi di voi non ha una pizzeria preferita, una pizzeria che non ha mai deluso e magari ha anche riservato spesso qualche gradita sorpresa?
Tutto questo a me succede spesso ed alla fine, gira e rigira, finisce sempre che scelgo la pizzeria "Il girasole".
La pizzeria è facile da raggiungere: si trova a Coperchia Pellezzano, a 15 minuti dal centro di Salerno.
Informazioni accurate sulla proposta di pizze ed altro e su come raggiungerla le potete trovare direttamente sul sito www.pizzeriailgirasole.it.
Osservate la fotogallery proposta e vedrete, poi, che non finirete per darmi ragione, anche senza esserci mai stati.



Il locale è molto accogliente: dispone di una sala principale e di una saletta esterna coperta.
L'offerta di pizze è ampia, ma il menu, ovviamente, comprende anche antipasti, primi e secondi piatti, contorni, frutta e dolci (oltre alle bibite, naturalmente). La pizza è davvero ottima, la definirei addirittura generosa, viste le dimensioni, e ben cotta. La mia scelta ricade sempre sulla "Superligure": solo a guardarla questa pizza fa venire l'acquolina in bocca; non immaginate a mangiarla!: mozzarella, pesto, patate e pancetta si fondono in un trionfo di gusto e bontà. Le altre pizze non sono assolutamente da meno! Insomma, da provare...
Appena dopo qualche minuto che vi siete seduti al tavolo, ecco che vi vedete arrivare un cestino con delle frittelline, il che fa sempre piacere.
Molto gradita è anche la gentilezza dei camerieri e di chi ci lavora.
Quando frequentavo per le prime volte questa pizzeria, rimasi sorpreso dal fatto che vi ci lavorassero soltanto donne (pizzaiolo a parte!) e pensai che fosse proprio questo il segreto della ricetta di successo di questo locale: gentilezza, cortesia, fantasia nell'arredare e nel servire, bravura nel preparare le varie portate.
I prezzi non sono assolutamente alti, almeno per quel che riguarda le pizze: diciamo che possono essere ritenuti di fascia media ed a mio parere ben giustificati dall'elenco di pregi appena fatto. In due,
ordinando un antipasto (oltre alle frittelline), due pizze abbastanza elaborate, una bottiglia d'acqua, una birra piccola ed una porzione di dolce non sono mai arrivato a spendere
più di 18€ complessivi.
Insomma, un mix fondamentale per ritornare a casa soddisfatti e con il sorriso sulle labbra!